Tostada Mallorquina

Ingredientes de Tostada Mallorquina

• 1 rebanada de pan de aire
• Sobrasada de cerdo negro
• Tomate picado
• Orégano
• Sal maldon
• Pimienta
• Aceite de oliva

Como preparar Tostada Mallorquina

• 1 Tostamos una rebanada de pan de aire ligeramente por ambas caras. Untamos encima una cantidad generosa de sobrasada.
• 2 Picamos un tomate y lo aliñamos con aceite de oliva, sal, pimienta y orégano. Ponemos este tomate sobre la sobrasada y le añadimos un poco de sal maldon y unas gotas de aceite de oliva.
   
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