Recetas de cocina con jalea real

Alitas de pollo con jalea real

Ingredientes:

·        Tres alitas de pollo

·        Sal y pimienta

·        ½ cucharada ajo en polvo

·        Medio vaso de vino blanco

·        Dos cucharadas de jalea real

·        Una taza de salsa de tomate

Procedimiento:

Cortar las alitas por la mitad y colocarlas en un recipiente para horno. Condimentar con sal, pimienta y ajo en polvo. Cubrir con el vino blanco y hornear durante veinte minutos. En un bol mezclar la salsa de tomate con la jalea real.

Retirar las alitas del horno ya cocidas y agregarlas al recipiente con la salsa y la jalea. Mezclar muy bien y servir. Por encima, cubrir con el resto de salsa que ha quedado.

Costillas de cerdo con jalea real y mermelada de piña

Ingredientes:

·        Costillas de cerdo

·        Dos cucharadas de jalea real

·        Tres cucharadas de mermelada de piña

·        Un vaso de agua

Elaboración:

Colocar las costillas en una fuente rectangular apta para el horno. Mezclar la jalea, el agua y la mermelada y con un pincel de cocina cubrir la carne con esta preparación. Hornear durante media hora.